El Restaurante Barracuda certificado con diploma de oro de Excelencia en Higiene y Seguridad Alimentaria.

A Ministra do Turismo de Cabo Verded entrega a certificaçao Higiene Alimentar

19 junio 2015. Ilha de Sal. El Restaurante Barracuda ha implementado con éxito el programa de certificación Capesafety de Excelencia en Higiene y Seguridad Alimentaria. La empresa Preverisk realizó las auditorias en el establecimiento, asegurando el cumplimiento de los requisitos establecidos en las normas y garantizando un servicio de calidad, seguro y profesional.
Capesafety es una iniciativa promovida por la Câmara de Turismo de Cabo Verde, financiada por la Direçao Geral de Turismo de Cabo Verde a travès del Fundo Social de Sustentabilidade para o Turimo (FSST) y desarrollado a nivel tècnico por Preverisk Services Group.
El Restaurante Barrcuda ha sido certificado com el diploma de oro por haber sido el establecimiento que ha obtenido la mayor pontuación.